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【新闻】端午节将至苇叶价格暴涨面包果

发布时间:2020-10-19 00:31:49 阅读: 来源:贺德克滤芯厂家

端午节将至 苇叶价格暴涨

三农直通车

全国讯:端午节将至,人们发现,用来包粽子的苇叶与去年比,每把的价格涨了一倍多,由0.5元上涨到1-1.2元。

近日,记者来到距离北京140公里的河北安新县白洋淀采访时发现,下淀人数减少、采摘量下降,以及江浙地区抢购白洋淀苇叶是导致苇叶价格上涨的原因。

不便宜苇叶收购价涨一倍

端午包粽子,是中国人的传统,而北京人包粽子的苇叶,绝大部分来自河北白洋淀。不过,今年白洋淀的苇叶收购价已经达到了每斤1.5元,与去年比上涨了一倍多。

苇叶商贩胡志强,在安新郭里口、南刘庄、漾堤口等地收购苇叶十余年了。

他告诉记者,每年4月中旬左右,距离端午节还有两个月的时间时,苇叶基本长成,当地的村民开始采摘。

胡志强收购的苇叶主要销往北京。2010年,在端午节前的两个月内,他平均每天收购3万斤苇叶,收购价每斤0.6元-0.8元。

他今年准备了足够的资金,计划每天收购4万斤,分别发往北京、张家口、承德等地,但由于收购量不足,只得放弃张家口、承德等地市场。

今年,他平均每天收购不到1万斤,每斤收购价最高达到了1.5元。

他说:“即使这个价,也无法满足收购量。”

胡志强说,以前,他都是吃过午饭才到淀边的村子收苇叶,将秤往地上一放,村民们就背着苇叶排着队往他这儿送,下午4点就能装车发运了。今年不行了,很多时候,到天黑也收不到1万斤。

于是,为了吸引村民,苇叶商贩开始不断提高收购价格,由最初每斤0.8元提高到1元,再提高到1.2元,最高时达到了每斤1.5元,可是效果仍然不佳。

不划算下淀不如外出打工

安新南、北刘庄的村民,邻淀而居,也是苇叶采摘重点村。以往每年4到6月,两个村有200余人下淀采摘苇叶,每天采摘2万-3万斤,采摘苇叶已经成为村民增加收入的重要手段之一。

而今年,采摘苇叶的人大大减少,两个村加起来也不到100人,每天采摘苇叶不到1万斤。

在南刘庄,天刚刚发亮,采摘苇叶的村民就三三两两离开家门下淀了。不过,记者注意到,下淀的村民大多是上了岁数的妇女,很少有男青年。

村民刘香儿,今年47岁,每天她和小姑子两人驾一条船进淀采摘苇叶。

刘香儿介绍,去年她的丈夫、儿子和她一道下淀,今年,另两人都外出打工去了,家里人劝她也不要再下淀了,可是她不愿意放过这个增加收入的机会,就找回已经嫁到外县的小姑子,两人结伴下淀采摘苇叶。

她说,自4月中旬以来,她和小姑子每人每天采摘苇叶80斤左右,可以挣100-120元。

太辛苦年轻人不爱摘苇叶

采摘苇叶是个又苦又累的活儿,当地大部分年轻人都不愿意干。

采摘苇叶的村民每天三四点钟起床,带着干粮和水,几个人划一条船进淀,选择好苇地后,大家便散开采摘。

苇叶的边缘长满了小刺,就像小锯,划在皮肤上就是一道血印子,被汗水一浸,火辣辣地疼。

于是,村民在采摘时,要用头巾将头和脸包裹得严严实实,而且,不管天气有多热,都要穿长衣长裤,打扮得像古代的武士。

采摘苇叶一去就是一天,中午,啃几口干粮喝几口水就算吃了午饭,直到下午一两点钟才从淀里返回。10多个小时,手脚麻利的,能够采摘100斤,手脚慢点的采摘七八十斤。

在南刘庄码头,记者遇到一群疲惫不堪、刚刚从淀里采摘苇叶回来的村民,有的因为劳累过度,已经无力将苇叶从船上卸下来,只好请别人帮忙。

村民老张告诉记者,再早,南、北刘庄周围就有大片的苇地,村民采摘苇叶不用去太远。

近两年,附近的苇地大部分被改造成林地,用来植树,不再生长芦苇了,现在,村民采摘苇叶,要划一两小时,到一二十里外淀子深处去采摘,费时又费力。

在南刘庄码头,记者遇到村里的几名年轻人,他们表示,采摘苇叶,给再多的钱也不干。

遇难题 外来劳力难上岗

采访中记者了解到,苇叶收购价格上涨,与人工费增加有很大关系。

村民张淑兰每天和其他3个村民结伴下淀,她们的年纪都在40岁以上。

她们告诉记者,以前,这个季节,都是丈夫和她们一道下淀,今年,丈夫外出打工挣钱去了,她们成了下淀的主力。

南刘庄村民老刘在安新县一建筑工地打工,每天挣90元,儿子小刘,在当地一家工厂打工,每天挣100元,远比下淀采摘苇叶轻松。

而两年前,在当地打工,每天收入不过四五十块,而到淀里采摘一天苇叶,收入可达七八十元,于是,很多人选择下淀采摘苇叶。

苇叶商贩陈家鹿告诉记者,今年4月中旬,苇叶刚刚开始采摘时,他开出的收购价格是每斤0.8元,比去年上涨了0.2元。

谁知,一天下来,收购量竟然没有达到2000斤。

后来,他才知道,其他商贩的收购价已经上涨到了1元钱,不久就又上涨到了1.2元钱,现在,上涨到了每斤1.5元。

他说,即使这样,下淀采摘苇叶的人数还是不断下降,苇叶采摘量下降,造成收购价格不断攀升。

陈家鹿告诉记者,预计随着打工工资的提高,更多村民会放弃采摘苇叶,外出打工挣钱。

而随着苇叶采摘量的减少,收购价格会更高,市场售价也会更高。

他和其他苇叶商贩在考虑雇用外地人下淀采摘苇叶。不过,采摘苇叶需要划船,不是随便找人就能干的。

再有,外来人下淀,进入某个区域采摘苇叶,很可能会与附近村子的村民发生纠纷,不能保证采摘的顺利进行。

现在,他们正在研究如何避免这些问题的发生。

需求增江浙看上白洋淀

苇叶商贩陈家鹿介绍,4月中旬到6月中旬,是白洋淀苇叶采摘期,每天采摘量可达30万斤,苇叶供应的范围主要是北京、天津、石家庄、保定、张家口、承德、唐山等北方地区。

最近两年,苇叶开始大量发往江浙地区,需求量大增。这对苇叶的收购价格产生了一定影响。

他告诉记者,白洋淀苇叶全部是野生的,用来包粽子,清香可口,因此,很受江浙地区消费者的欢迎。

现在,一些江浙苇叶商贩,已经进入白洋淀苇叶收购市场,将收购来的苇叶,蒸煮加工后真空包装,使苇叶得以长期保存。

他说,真空包装的白洋淀苇叶,每斤市场销售价可达10元以上。一些原本销往京津冀的苇叶转而销往江浙。

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